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terça-feira, 8 de março de 2011

Truta e Campos de Jordão!!!

Acabei de fazer uma truta com molho de tomate!!!!
Uma delícia!!! Estava tão gostoso, que não deu nem tempo de tirar uma foto ...



Peguei um na net. Não estava tão linda como essa, mas valeu!!!!

Aí lembrei que um dos melhores lugares para comer truta é em Campos de Jordão. Há até festival de truta lá na cidade!!!!!

Pesquisando na Internet achei um site muito legal: http://www.pescanamontanha.com.br/

Do lugar que mais me lembro de Campos é o barzinho Baden Baden

Viagens -



Vamos falar um pouquinho de Viagens!!!!!


Pertinho de São Paulo, menos 1 hora, 65 KM. Você pode passar um dia em Atibaia.


Quando eu era mais nova, um passeio muito legal era escalar a Pedra Grande. São 1.450 metros acima do mar. São três trilhas de cerca de 3 km, a trilha da Minha Deusa, Mangueira e Monges. Vale a pena!!!!!!


Neste carnaval eu fiquei apenas nos cafezinhos com bolinho. Bolo de canela com doce de leite de Viçosa. Que delícia!!!!


domingo, 6 de março de 2011

Sorvete de Pistache


Não vou só postar receitas!!!!!

Tudo que achar de bom, vou contar para vocês!!!!

Pessoal, às vezes precisamos nos lembrar de tantas coisas boas existem na vida: família, amigos, trabalho, espiritualidade, música boa, viajar, um bom vinho, um bom livro ...

Esse foi o real motivo desde Blog, trocar idéias de tantas coisas boas ...

E uma delas, é tão boa ... tão boa que dá até raiva é o sorvete de Pistache da La Basque. Experimentem!!

Enjoy it!!!!!!!!!!!

Cardamomo

Café com Cardamomo:


Ontem fui na casa de umas amigas e experimentei café com cardamomo.

Que delícia!!!

O cardamomo provém da Índia. É da família do Gengibre!!! Uma delícia com café.

Também fica com com pratos salgados, sorvetes, doce de leite. Vale a pena experimentar!!!!

O prato mais fácil

Um dos pratos que acho mais fácil de fazer é salada de rúcula com manga. É tão fácil e faz tanto sucesso!!!!!
Com peito de frango grelhadinho
Não precisa nem de receita!!!!
Uma delícia!!!!